アカネ科
- coffeekonya13
- 4月4日
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更新日:4月23日

コーヒー染めに活かすべく、今回は“アカネ科”の植物で染めてみました。
普段皆さんが飲んでいるコーヒーは、“アカネ科”の植物です。
マメ科ではありません。木に生る実です。
つまり、“木”ということです。
草木染を代表する伝統的な染料の一つに、コーヒーと同じアカネ科で多年草の“茜”があります。
その名の通り、赤い根を持つので茜と名付けられ、日本茜、インド茜、西洋茜などがあります。
コーヒーと同じアカネ科でも、茜の色素はプルプリン、ムンジスチンといわれるもので、コーヒーの色素とはまた違います。
コーヒーは、アカネ科コーヒーノキ属
茜は、アカネ科アカネ属
同じアカネ科の植物でもコーヒーとは全く違うのが、草木染めの面白さの一つです。